ベルメゾン　うどん

１１月は上戸の極太うどん。
とにかく太い！
噛み応えあり！
これがエッジか！？
というようなパンチの効いたうどんでした。
小麦粉の味がしっかりして、けんちん食べてるみたい。

今日の昼にはおきまりの釜玉やったけどもっと茹でて
つゆを半分にすれば良かった〜